{"id":1258,"date":"2022-05-11T14:05:18","date_gmt":"2022-05-11T12:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/?p=1258"},"modified":"2022-05-18T12:44:45","modified_gmt":"2022-05-18T10:44:45","slug":"stadt-und-land-in-or-out","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/2022\/05\/11\/stadt-und-land-in-or-out\/","title":{"rendered":"Stadt und Land \u2014 In or out?"},"content":{"rendered":"\n

Die erste Frage, die sich mir stellte war: Wo ste\u00adhen F\u00e4rbereien?<\/p>\n\n\n\n

Dabei ist zwis\u00adchen Stadt und Land zu unter\u00adschei\u00adden. Waren die F\u00e4r\u00adbereien inner\u00adhalb oder ausser\u00adhalb von Ortschaften\/Siedlungen?<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/suche.staatsarchiv.djiktzh.ch\/detail.aspx?Id=1102824<\/a> [stand: 11.05.2022]<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mein erster Anhalt\u00adspunkt war das Staat\u00adsarchiv Z\u00fcrich<\/a>. Hier ver\u00adsuchte ich Karten zu find\u00aden, welche allf\u00e4l\u00adlige F\u00e4r\u00adbereien zeigen. Dies war gar nicht so ein\u00adfach und das einzige, was ich zun\u00e4chst find\u00aden kon\u00adnte, war auch dieser rot umrahmte Kom\u00adplex aus dem Jahre 1838, der den Stan\u00addort ein\u00ader F\u00e4r\u00adberei in Z\u00fcrich wieder gibt. Was beson\u00adders auf\u00adf\u00e4llt, ist die N\u00e4he zum Wass\u00ader, ohne welch\u00ades nicht gef\u00e4rbt wer\u00adden kann.<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Zurych_Turicum.jpg<\/a> [stand: 11.05.2022]<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dieses Bild zeigt die Stadt Z\u00fcrich im 16. Jahrhun\u00addert. Wenn man nun die bei\u00adden Bilder \u00fcbere\u00adinan\u00adder leg\u00aden w\u00fcrde, w\u00fcrde man schnell fest\u00adstellen, dass die F\u00e4r\u00adberei nicht nur am Wass\u00ader son\u00addern auch am Stad\u00adtrand gele\u00adgen waren. Auf dem Land l\u00e4sst sich ein \u00e4hn\u00adlich\u00ades Bild find\u00aden, wo die F\u00e4r\u00adbereien in Wass\u00ader n\u00e4he und eher am Rand zu find\u00aden sind.<\/p>\n\n\n\n

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Weitere Beitr\u00e4ge<\/h3>\n\n\n\n\t\t\t
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\n\t\t\t\tWas sagt der Experte? Ein Podcast \u00fcber Farbstoffhandel mit PD Dr. Alexander Engel<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Garne\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\tErster\u2026Zweiter Stopp, HLS!<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tNachhaltigkeitsgeschichte: was soll das sein?<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t
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Die erste Frage, die sich mir stellte war: Wo ste\u00adhen F\u00e4r\u00adbereien? Dabei ist zwis\u00adchen Stadt und Land zu unter\u00adschei\u00adden. Waren die F\u00e4r\u00adbereien inner\u00adhalb oder ausser\u00adhalb von Ortschaften\/Siedlungen? Mein erster Anhalt\u00adspunkt war das Staat\u00adsarchiv Z\u00fcrich. Hier ver\u00adsuchte ich Karten zu find\u00aden, welche allf\u00e4l\u00adlige F\u00e4r\u00adbereien zeigen. Dies war gar nicht so ein\u00adfach und das einzige, was ich zun\u00e4chst find\u00aden konnte,\u2026<\/p>\n

Weit\u00ader\u00adlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":623,"featured_media":2138,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wp_typography_post_enhancements_disabled":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[30],"class_list":{"0":"post-1258","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-vincent","8":"tag-gruppe-4"},"featured_image_src":"https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1.jpg","author_info":{"display_name":"Vincent Arnold","author_link":"https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/author\/vincentarnold\/"},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1.jpg",1280,972,false],"thumbnail":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-300x228.jpg",300,228,true],"medium_large":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-768x583.jpg",768,583,true],"large":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-1024x778.jpg",800,608,true],"lbsp_12_thumb":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-500x972.jpg",500,972,true],"lbsp_346_thumb":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-400x972.jpg",400,972,true],"lbsp_12_same_size_thumb":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-500x500.jpg",500,500,true],"lbsp_346_same_size_thumb":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-400x400.jpg",400,400,true],"1536x1536":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1.jpg",1280,972,false],"2048x2048":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1.jpg",1280,972,false],"a13_navigation_image_size":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1.jpg",132,100,false],"aesop-cover-img":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-1250x949.jpg",1250,949,true],"aesop-tiny-cover":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-400x304.jpg",400,304,true],"aesop-component":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-1250x949.jpg",1250,949,true],"aesop-character":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-200x200.jpg",200,200,true],"aesop-collection":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-300x300.jpg",300,300,true],"aesop-grid-image":["https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/files\/2022\/05\/Die-Stadt-Zuerich-1-400x304.jpg",400,304,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Vincent Arnold","author_link":"https:\/\/dlf.uzh.ch\/sites\/pigmentedernachhaltigkeit\/author\/vincentarnold\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Die erste Frage, die sich mir stellte war: Wo ste\u00adhen F\u00e4rbereien? 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